Холестерин можно охарактеризовать как жирный спирт, который является составной частью клеточных мембран. Он нужен для полноценной работы человеческого мозга и функционирования иммунной системы. Вещество участвует в синтезе витамина D и выработке гормонов. Около 80 % ХС организм вырабатывает самостоятельно, недостающую долю он получает с пищей.
Нормальным значение холестерина считается при показателях 3 – 5,2 ммоль/л. Если же цифра превышает отметку 6,2, стоит обследовать организм на предмет заболеваний сердечно-сосудистой системы и приступать к лечению, если опасения подтвердились, а также срочно искать ответ на вопрос: «Как понизить холестерин». Ведь показатели ХС при сахарном диабете зачастую значительно превышают обозначенную норму.
Холестерин подразделяется на 3 группы:
- низкомолекулярный;
- ХС низкой плотности;
- ХС высокомолекулярный, характеризующийся высокой плотностью.
Третья группа обеспечивает кровеносным сосудам защиту от атеросклероза. Такие вещества легко растворяются в воде и не оседают. Их считают полезными. Спирты первых 2-х групп называют «плохими», поскольку они уменьшают просвет сосудов и способствуют формированию бляшек на их стенках.
Причины повышения ХС
Дисбаланс между хорошим и плохим холестерином в пользу последнего происходит по нескольким причинам:
- малоподвижный образ жизни;
- генетическая предрасположенность;
- курение и злоупотребление алкоголем;
- возрастные изменения организма;
- нерациональное питание с повышенным количеством насыщенных жиров.
На общем самочувствии повышение уровня ХС может и не отражаться. В большинстве случаев патология выявляется в ходе диагностики сердечно-сосудистых недугов. Косвенные признаки аномалии выражаются через желтизну кожи лица, ухудшение памяти, усталость и боль в ногах при незначительных физических нагрузках и ходьбе.
Способы как понизить холестерин
Соблюдение диеты – это самый простой способ, который помогает стабилизировать уровень ХС без медикаментов. Постулаты правильного питания сводятся к ограничению жирных и сладких продуктов и в легком голодании перед сном. Поскольку главным источником холестерина являются животные продукты питания, необходимо уменьшить их количество в рационе или заменить другими. Стоит отдавать предпочтение чистой воде и живым продуктам без химии и специальной обработки.
Как понизить холестерин диабетикам и людям с повышенными показателями вещества? В первую очередь, необходимо разработать новый ежедневный рацион:
- отказаться от фаст-фудов, креветок и субпродуктов;
- ввести в рацион рыбу;
- свести потребление яиц до 3 шт. в неделю (подробно о том сколько и как можно есть яйца при диабете читайте здесь)
- пить овощные соки;
- готовить выпечку из муки грубого помола;
- заменить животный белок растительным, а сливочное масло сменить любым растительным
- отдать предпочтение зеленому чаю;
- включать в салаты лук, брокколи и морковь;
- съедать на десерт инжир, грейпфрут, авокадо.
Отказ от вредных привычек в целях понижения ХС подразумевает, что человек прекращает курить и злоупотреблять алкоголем. В тоже время доктора не запрещают единожды в день принимать 1 ст. л. водки – в этой дозировке спиртное способствует уменьшению количества вредного вещества.
Стабилизировать содержание ХС в крови и растворить атеросклеротические бляшки помогут специальные медикаментозные препараты. В профилактических целях врачи назначают их пациентам пожилого возраста.