Современные люди редко могут похвастаться отменным здоровьем. Жизнь стала удивительно разнообразной, но и плата за эту роскошь берется природой немалая. Особенно опасны так называемые «болезни цивилизации», которые подкрадываются незаметно, но прочно занимают свое место в ряду хронических недугов.
Преддиабет и лишний вес
Огромная часть пациентов эндокринологов – это люди, имеющие солидный лишний вес. Для них первый и главный принцип лечения – поддержание нормальной массы тела. Достоверно известно, что даже уменьшение лишних кило всего на 15% способно отодвинуть развитие диабета на несколько лет, а то и вовсе предотвратить его.
Диета для людей с ожирением будет самой строгой и низкокалорийной. Здесь не пройдут никакие «шалости». Постепенное, но непрерывное похудение вплоть до достижения нормального индекса массы – главная задача лечащего врача и самого пациента. Умеренные физические нагрузки способны закрепить эффект и ускорить процесс.
Нормализация массы при помощи строгого ограничения в пище даст реальный шанс провести профилактику не только эндокринных нарушений, но значительно улучшит общее состояние здоровья и самочувствие. Приятным бонусом станут снижение уровня холестерина и триглециридов до нормы, исчезновение одышки, усталости ног и спокойная работа сердечной мышцы. Сахар, вероятно, полностью придет в норму.
Диета при преддиабете
Запрещенные продукты
- Конфеты, кондитерские изделия из магазина. Можно заменить на горький натуральный шоколад с 70% какао.
- Сахар в чистом виде, мед, фруктоза. Желательно отказаться от них совсем. В качестве альтернативы подойдет трава стевия.
- Мучные изделия. Желательно также резко сократить употребление злаковых круп и других изделий, содержащих пшеницу.
- Мюсли и кукурузные хлопья. Всегда или почти всегда эти промышленные изделия содержат сахар!
- Насыщенные и скрытые жиры. К таким продуктам относятся все жирные сорта мяса и рыбы, сосиски, сардельки, плавленые
- Мягкие сыры, масло. Творог свыше 2% стоит ограничить.
- Фаст-фуд и полуфабрикаты.
- Сладкие фрукты, ягоды (бананы, виноград, дыня).
- Крахмалистые овощи и бобы (картофель, морковь, свекла, фасоль).
- Соки.
- Молочные продукты свыше 2%.
- Пастеризованные десерты (пудинги, йогурты).
- Желтки (содержат много холестерина).
Рекомендуемые продукты
- Основную часть рациона должны составлять свежие овощи. Особенно актуально кушать все малоуглеводистые сорта типа кабачков, огурцов, капусты, топинамбура. Помните порция на трапезу должна выглядеть так: 1/2 часть овощи, 1/4 гарнир, 1/4 белковая составляющая.
- Фрукты, особенно несладкие (айва, яблоки, свежие ягоды).
- Приветствуется употребление нежирной рыбы, морепродуктов.
- Продукты, содержащие клетчатку и грубые волокна (необработанные злаки, отруби).
- Некоторые приправы (корица, мускатный орех, чеснок, лук).
- Мясо птицы, телятина.
- Обезжиренные молочные продукты.
- Яичный белок.
- Легкий сыр.
- Допускается домашняя выпечка из разрешенных продуктов с использованием заменителей сахара
Помните, любые способы терапии при эндокринных патологиях могут применяться только после согласования с лечащим врачом! Самолечение может быть опасным.
