Диета 9 при сахарном диабете

27 Мар 2014 | комментария 2 »

Диабет – это не приговор!

Любое серьезное заболевание заставляет пересмотреть взгляды на жизнь. Удивительная человеческая беспечность немедленно трансформируется в чувство ответственности за собственную жизнь и здоровье, как только пациент узнает серьезный диагноз. Особенно быстро приходится перестраиваться родителям, чьи детки оказались больны.

Конечно, лечение диабета – сложная задача. Одного терпения и желания выздороветь здесь явно недостаточно. Причем, в равной степени, тяжело контролировать течение недуга СД 2 и СД 1 типа, поскольку наличие тяжелого нарушения углеводного обмена накладывает на пациента определенные обязательства по выполнению лечебных схем.

Тем не менее, адекватная терапия и правильная диета при диабете дают хорошие шансы прожить долгую полноценную жизнь, наполненную здоровьем и интересными событиями. Например, ученые из США отметили интересный факт: практически во всех возрастных группах люди, страдающие сахарной болезнью и живущие без нее, имеют примерно одинаковые объективные показатели работы важнейших систем организма, а в некоторых случаях диабетики оказались даже более здоровыми, чем остальные участники исследования. О чем это говорит?! Только о том, что диабет – вовсе не приговор, а лишь звоночек, побуждающий присмотреться к себе, начать вести здоровый образ жизни, лишний раз проверить печень, почки, помочь работе сосудистой системы и т.д.

Диета 9 – отличный помощник

Правильное питание – залог поступления в организм достаточного количества необходимых для нормального функционирования веществ, лучший способ поддержания нормальной массы тела. Организация меню из сбалансированного набора продуктов является основой предлагаемого диетического рациона. И это не случайно. Ведь основная проблема большинства пациентов с диагнозом диабет 2 типа – избыточная масса тела, избавившись от которой абсолютное большинство получает реальный шанс вести здоровый или почти здоровый образ жизни.

Диета 9 при диабете

Лечебный стол 9 разработан в советский период специально для больных, имеющих серьезные нарушения обмена веществ. Сегодня рацион особенно популярен как средство лечения диабета, но успешно применяется в борьбе с другими недугами: атеросклероз, бронхиальная астма, аллергия, ревматизм. Восстанавливает жировой обмен, устраняет водно-электролитические нарушения, снижает холестерин, нормализует сахар в крови. Главное условие: небольшая потребность в инсулине (не более 30 единиц в сутки) и нормальная или слегка избыточная масса тела.

Особенности рациона Диабет диета 9

  • Меню считается низкокалорийным (до 2300 ккал), поэтому любителям плотных ужинов и обильной трапезы придется немного перестроиться.
  • Белки не ограничиваются. Их количество определяется лишь наличием сопутствующих патологий и возрастной нормой.
  • Предусмотрено 5-6 приемов пищи. Они будут примерно равные по объему при использовании таблеток (метформин, манинил, диабетон). Если больной использует инсулин, тогда объем пищи подстраивается под профиль лекарства.
  • Энергетическая ценность набирается за счет животных жиров + легкоусвояемые углеводы.
  • Растительные жиры ограничиваются.
  • Сахар исключается (в том числе все сладкие продукты и напитки). Допустимо использование сахарозаменителей (стевия, аспартам, ксилит). Предпочтение продуктам с низким гликемическим индексом.
  • Соотношение белки/жиры/углеводы примерно составляет 100/80/300 граммов соответственно.
  • Экстративные вещества сводятся к минимуму.
  • Соль не более 10 граммов.
  • Способ приготовления пищи: запекание, тушение, варка на пару. Поджаривание не желательно.

Рекомендуемые и запрещенные продукты

 Возможно, меню покажется скучным, но список допустимых продуктов достаточно широкий. Единственное правило выбирать продукты, содержащие мало углеводов. Стоит отдавать предпочтение овощам (топинамбур, сельдерей), содержащим клетчатку.

    Диета 9

  • Ржаной, отрубной хлеб из муки 2 сорта, грубого помола. Сдобные изделия исключаются. Недавно считалось, что нужно полностью отменить макароны, но в настоящий момент эндокринологи допускают редкое употребление этих изделий, предпочтительно выполненных из твердых сортов пшеницы.
  • Ячневая, пшеничная, пшенная, овсяная, перловая крупы. Манная и рисовая крупа не рекомендуется, но иногда возможна к употреблению в качестве исключения.
  • Низкокалорийные овощи (капуста различных сортов, кабачки, огурцы, тыква, томаты, баклажаны). Более углеводистые морковь, картофель, горошек, свекла допустимы в минимальных количествах.
  • Можно кушать кисло-сладкие ягоды, несладкие фрукты. Желательно ограничить изюм, курагу, чернослив, бананы, финик, виноград, инжир.
  • Приветствуются нежирные молочные продукты, не содержащие сахара. Сметану лучше исключить.
  • Рекомендуются нежирные сорта мяса и рыбы (кролик, куриное белое мясо, язык отварной, докторская колбаса). Копчености, любые консервы в пищу не используются.

Диета 9 отзывы

Современная медицина во многом изменила свои представления о сахарном диабете, да и само лечение диабета 1 типа сильно изменилось. В этой связи в терапевтической практике диета 9 при диабете назначается не так часто как раньше. Зато многие пациенты (особенно имеющие диагноз диабет 2 типа) отмечают, что, действительно, добились заметного снижения веса и улучшения общего самочувствия. Хорошо поддается коррекции при помощи небольших диетических ограничений ЛАДА диабет.

Таким образом, получается, что в качестве самостоятельной терапии диета 9 не вполне эффективна и редко снижает уровень сахара в крови до целевых показателей, но прекрасно стимулирует обмен веществ, постепенно восстанавливая нарушенные функции организма. Является ли это важно частью лечения? Безусловно. Значит, данную диету можно считать полезным дополнительным инструментом в борьбе с тяжелым недугом.

Помните, любые способы терапии при эндокринных патологиях могут применяться только после согласования с лечащим врачом! Представленная информация носит информационно-ознакомительный характер. Самолечение может быть опасным.

Комментарии к записи " Диета 9 при сахарном диабете"

Посмотреть последние комментарии
  1. Да, полезная диета, только не очень-то вкусная!

Оставьте комментарий к этой записи

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.